El próximo sábado 1° de agosto, Chillán se transformará en la capital de lo dulce con el evento “Vivo la Repostería con Dispack Chillán”, una cita imperdible donde el talento local, las clases magistrales y la innovación culinaria se unen para fortalecer el corazón emprendedor de nuestra región. Desde las 10:00 hasta las 20:00 horas, el centro comercial VIVO Outlet será el escenario de una experiencia dinámica pensada tanto para quienes dan sus primeros pasos en la cocina como para los profesionales que buscan crecer en el sector.
Esta iniciativa, organizada por la dirección de Desarrollo Económico y Productivo (Didepro) a través de Cowork municipal, Dispack y el citado mall, tiene como objetivo central generar vínculos efectivos entre el mundo público y privado, visibilizando el talento de la zona y fomentando la asociatividad.
“Apoyar el emprendimiento local es clave para el desarrollo de nuestra ciudad, por lo que los esperamos para disfrutar de una feria llena de talento y creatividad”, dijo el alcalde, Camilo Benavente.
A su vez, Gloria Guíñez encargada del Cowork Municipal espera que esta jornada sea una vitrina que abra nuevas oportunidades para los emprendedores. “Esta actividad les permitirá darse a conocer y fortalecer sus negocios en un ambiente de colaboración único”, sostuvo.
El evento contará con dos ambientes que incluyen una feria de emprendedores, emocionantes concursos y grandes premios para los asistentes. “Serán cuarenta emprendedores de Chillán que participarán de la actividad. Por eso queremos que cada vecino se sienta parte de este motor económico de la capital de Ñuble”, afirmó el director de Didepro, Renato Segura.
La excelencia estará respaldada por alianzas estratégicas con marcas líderes como Rich’s, Neucober, Puratos y Carozzi, además del apoyo técnico de Maigas a través de Full Máquinas. Ello serán los encargados de articular las esperadas Master Classes, donde se compartirán secretos de alta repostería y técnicas de vanguardia.
La programación promete desde la “Cocina para compartir” del Chef Gabriel Pinto a las 11:00 horas, hasta las espectaculares "Obras de Arte" en tortas presentadas por Esteban Tejada a las 16:15 horas. Los amantes del chocolate podrán disfrutar de las preparaciones de Jorge Quichel (Neucober) y las delicias de Gladys Lincopi (Puratos), cerrando la jornada con el toque dulce de Carozzi a las 18:00 horas.